שבת חתן יש בה משהו מאוד מיוחד. יש בה שילוב של אירוע, אירוח ונופש. כל האורחים וודאי מרגישים את התחושה של אירוע, כאשר המשפחה המארחת (בדרך כלל משפחת החתן, זו גם הסיבה לשם "שבת חתן") היא גם על תקן מארחת ועליה לדאוג לכל האורחים שייהנו מסעודות השבת, ממקום השינה, ובכלל מהאווירה הכללית של השבת. בנוסף, המשפחה המתארחת נהנית במובן מסוים מסוג של נופש, במיוחד אם מדובר במין מתחם מיוחד לשבת, הכולל בית כנסת חדרי שינה ואולם לסעודות השבת.
רוצים להזמין קייטרינג מפנק לאירוע שלכם?
תוכלו להתקשר: 053-3976-495
או לשלוח הודעה בווטצאפ:: הווטצאפ של הבית
כשאנחנו חושבים על כל המרכיבים של השבת, אנחנו מבינים כמה תשומת לב נדרשת לכל פרט, שכולם ירגישו בנוח, שכולם יוכלו להשתתף אתנו בשמחות, ובעיקר שכולם ייהנו מהאווירה אותה אנחנו רוצים ליצור. זה ברור לכל מי שאירח או התארח בשבת חתן, שמה שכולם זוכרים מהשבת חתן הוא האוכל, השפע והפינוקים הנלווים לסעודות השבת. זה מה שכולם יזכרו יום אחרי השבת וגם שנה אחרי השבת.
זו הסיבה לכך שחשוב מאוד לבחור קייטרינג לשבת בצפון שיודע ומבין את כל הניואנסים של שבתות חתן, מה שלא כל שף בהכרח ישים לב לכך. אחת הטעויות הנפוצות בשירותי קייטרינג לשבתות חתן בצפון, היא רמת ההכנה של האוכל. אם האוכל יוצא מהמטבח כשהוא מוכן ברמה של 100%, ואחר כך עובר שוב חימום על הפלאטה במהלך השבת (לפי הכללים של שמירת שבת כמובן), הוא יכול להגיע לרמת הכנה של 150% ואפילו יותר, מה שאומר שהאוכל יוגש לאורחים יבש, או עם טעם לוואי של בישול/חימום יתר. בקייטרינג הקריות צוות המטבח בעל ניסיון רב בהוצאת שירותי קייטרינג לשבת בצפון, יודעים מהי רמת ההכנה המדויקת הנדרשת, יודעים מהם הכמויות הנדרשות כדי שיהיה לכם שפע לפנק את האורחים שלכם, ומצד שני גם לא להגזים, כדי שמחיר המנות לא יתייקר לחינם. כמות האוכל שתישלח אליכם תספיק לכל האורחים שלכם גם אם יבקשו עוד ועוד, ובדרך כלל גם יישאר לכם כמות מכובדת שתוכלו להתפנק עליה לאחר השבת